今までにあった色々なお問い合わせQ&Aをご紹介したいと思います。
Q,松阪牛 リブロースとはどの部分ですか？
A,サーロインの横にあり、もっとも厚みのある部分で霜降りが入りやすい部位です。適度な脂肪分を含み、旨味があり、肉質もきめ細やかで肉の風味はトップクラスです。
しゃぶしゃぶ、すき焼き、におすすめです。
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松阪牛 リブロースとはどの部分ですか？
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松阪まるよし スタッフブログ »肉質
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